Jeho história siaha až do 16. storočia a pivo v ňom varili slávne šľachtické rody. Dnes je Pivovar Svijany najvýnosnejšou a najznámejšou súčasťou libereckej skupiny LIF Group, ktorej obrat dosahuje v priemere dva a pol miliardy korún ročne (zhruba 101 miliónov eur).