Jeho história siaha až do 16. storočia a pivo v ňom varili slávne šľachtické rody. Dnes je Pivovar Svijany najvýnosnejšou a najznámejšou súčasťou libereckej skupiny LIF Group, ktorej obrat dosahuje v priemere dva a pol miliardy korún ročne (zhruba 101 miliónov eur).
Rodinná firma, ktorú v roku 1991 spoluzakladal Miroslav Kučera, je rozkročená do sveta piva, strojárstva, developmentu, financií a nehnuteľností.
Majoritný podiel má v holdingu stále jeho zakladateľ, postupne sa však už sťahuje do úzadia a pripravuje sa na to, že firmu raz úplne odovzdá do rúk svojim deťom. Tie má štyri, zatiaľ v nej však figurujú len dcéra Jana a syn Tomáš.
„Brat má na starosti skôr financie, ja sa venujem hlavne ľuďom a novým projektom,“ hovorí sympatická blondína Jana Grice Kučerová, ktorá sa narodila v tom istom roku ako firma.
LIF vznikol s ambíciou privatizovať vtedajšie vzduchotechnické závody, libereckú strojársku firmu vyrábajúcu klimatizáciu, filtre, čisté priestory a výrobky pre vojenský priemysel. Miroslav Kučera v nej zastával od roku 1990 funkciu riaditeľa a spolu s ďalšími desiatimi manažérmi chcel zachrániť firmu, ktorá po nežnej revolúcii prišla o väčšinu zákaziek.
Neskôr ju odpredal nemeckej spoločnosti, a keďže deväťdesiate roky boli v znamení rozvíjajúcich sa podnikateľských aktivít, naskytla sa príležitosť prikúpiť aj ďalšie podniky – napríklad liberecký hotel Zlatý lev alebo poľnohospodárske družstvo či Stanicu technickej kontroly v Turnove. Potom prišiel zlomový rok 1998, keď Miroslav Kučera získal pivovar Svijany, jeden z najstarších v Česku, ktorého počiatky sa datujú do roku 1564.
V držbe ho v minulosti mali napríklad šľachtici z rodu Valdštejnov, Rohanov alebo Vartenberkov. Počas komunistickej éry bol pivovar znárodnený a po revolúcii sa stal súčasťou štátneho podniku Pivovary Vratislavice nad Nisou, aby o päť rokov neskôr spadol do portfólia Pražských pivovarov, ktorých majoritným vlastníkom bola anglická pivovarnícka spoločnosť Baas.
„Tá chcela pivovar zavrieť. Vtedajší riaditeľ František Horák sa radil s otcom, ako pivovar zachrániť, napokon sa dohodli, že ho odkúpia,“ pripomína Jana Grice Kučerová.