Naše hlavné mesto sa počtom a kvalitou svojich kaviarní vyrovnáva väčším európskym metropolám. Už však nejde len o čierne zlato. „Storky“, spolupráce, merch a značka sú to, čo rozhoduje.
Nové kaviarne rastú ako huby po daždi, klasiky miznú. Spomedzi čerstvo otvorených podnikov niektoré dokázali vybudovať niečo, čo sa nápadne podobá kultu.
Prečo? Lebo to už dávno nespočíva len na káve. Je to založené na tom, ako sa cítite, keď si sadnete, pijete niečo, čo máte rádi, kecáte s kamoškou a ešte sa pri tom môžete odfotiť.
Prečo sú Bratislavčania ochotní nechať 15 eur za kapučíno a škoricový uzol?
