28
hlavný someliér a manažér v reštaurácii Eck
Kategória: Umenie a kreatívny priemysel
Bývalý futbalista Peter Lunter dnes pôsobí ako hlavný someliér a manažér v reštaurácii ECK. Je členom svetovej asociácie Court of Master Sommeliers. Začínal v housekeepingu a postupne sa vypracoval na someliérsku špičku. Skúsenosti zbieral v dvojhviezdičkových michelinských reštauráciách vrátane reštaurácie Ikarus v Red Bull Hangar-7, a tiež v jednej z najikonickejších reštaurácií sveta – Steirereck, ktorá sa momentálne pýši tromi michelinskými hviezdami.
