Syráreň Havran, potravinárska firma, ktorá patrí do portfólia podnikateľa Mikuláša Bobáka, zvýšila v roku 2025 tržby takmer o 10 percent, rástol jej aj čistý zisk. Tržby firme rastú dlhodobo, priblížili sa už k 35 miliónom eur a zisk presiahol 600-tisíc eur. Hoci syráreň rastie, jej ziskovosť ostáva nízka pre vysoké náklady na materiál, energie a financovanie, ktoré dlhodobo tlačia marže pod dve percentá.
Za posledných sedem rokov bola štyrikrát v strate. Do zisku sa dostala až v roku 2023 a odvtedy zarába čoraz viac.
Reč je o spoločnosti Syráreň Havran, ktorá za rok 2025 dosiahla svoje najvyššie zisky i tržby za ostatných sedem rokov. Aj napriek tomu nepatrí medzi najväčšie podniky v kategórii výroby mliečnych výrobkov.
Akcionárom syrárne je Tatranská mliekareň, veľký potravinársky podnik, ktorý patrí do portfólia člena rebríčka magazínu Forbes Najbohatší Slováci Mikuláša Bobáka. Magazín Forbes jeho majetok odhadol na 120 miliónov eur.
Bobák je aj vďaka tomu médiami označovaný za slovenského kráľa mlieka. Vlastní aj nitriansku spoločnosť Agro Tami. Mlieko a mliečne výrobky dodáva okrem Slovenska a okolitých krajín aj do Bulharska, Litvy, Rumunska či Fínska.