Už keď sa Dominik Píchal, zakladateľ internetového obchodu s orechmi a sušeným ovocím Grizly, pred časom ocitol v zozname Forbes 30 pod 30, bolo zrejmé, že má talent. Aký veľký, to ukáže jeho tohtoročná spanilá jazda po Európe, na konci ktorej sa pravdepodobne splní jeden študentský sen.
Expanzia na nemecky hovoriace trhy, kiosky v nákupných centrách, vývoj vlastných nových produktov – to je v skratke desiaty rok podnikania Dominika Píchala. A na jeho konci, ako verí, prekoná v českých korunách magickú hranicu miliardových tržieb (v prepočte 40 miliónov eur – pozn. red.).
Výroba, sklady a sídlo spoločnosti Grizly sa nachádzajú v Olomouci, v priemyselnej zóne v mestskej časti Chválkovice, a zatiaľ to firma meniť nechce. Aj keď je v súčasnosti najväčším predajcom sušeného ovocia, orechov a semienok v Českej republike.
„Chceme vyrábať prirodzene zdravé potraviny a chceme sa stať najlepší v Európe,“ hovorí 32-ročný podnikateľ. Dominik Píchal je stále väčšinový vlastník spoločnosti Grizly, tridsať percent vlastnia investori z eRockets.
Rozprávame sa o novej (už šiestej) hale v Olomouci, dubajskej čokoláde a datľovej cole, ale aj o najväčšom lifehacku jeho života v malej kancelárii, na stenu ktorej sa chystá vyvesiť obraz hviezdnej oblohy s nápisom „Deň, keď z neba spadla prvá objednávka a vznikol Grizly“, ktorý dostal ako darček.
Keby ste mali začať teraz, bolo by to ťažšie ako pred desiatimi rokmi?
Určite. Keby som mal znova začať podnikať, musel by som počítať s oveľa väčšou konkurenciou v úplne všetkom. V roku 2015 bol e-commerce v Českej republike v relatívnych začiatkoch, takže nám prechádzali niektoré začiatočnícke chyby, ktoré by teraz boli oveľa drahšie.
Študentské začiatky
Ako sa často píše, Grizly vzniklo vo vašej študentskej izbe. Keby sme sa mohli vrátiť v čase, pustili by ste sa opäť do podnikania?
Začal by som znova e-commerce? Určite, ale len s produktom, ktorý má vysokú pridanú hodnotu, dnešná doba už nepraje jednoduchému prepredaju tovaru.
Foto: Jiří Zerzoň, Forbes Česko
Špecifické u mňa bolo, že som predtým nemal žiadne pracovné skúsenosti, nemal som predstavu, čo to znamená dovážať z tretích krajín, čo to znamená zamestnávať viac ako 200 ľudí alebo expandovať na zahraničné trhy.
Prinieslo vám tých desať rokov nejakú úplne zásadnú skúsenosť? Niečo ako podnikateľské osvietenie?
